厳選おすすめワイン　フランスワイン

		生産地		フランス・ラングドック

		生産者		バロン・フィリップ・ド・ロスシルド

				シャトー・ムートン・ロスシルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスシルド社が、南フランス・ラングドックで展開するクオリティワイン。畑はリムーに位置し、天候、畑の向き、それらの中で育まれる土壌とブドウという３つの標準に基づき選ばれます。 Carabasは、高潔・宴会・陽気と同義語であり、フェアリーテイル（戯曲文学）のエコーの物語の意味も含んでいます。快活で温かみのある、極上の仕上がりを表現しています。

		タイプ		赤ワイン

		容量		750ml

		価格		￥2,625（税込）

極めて強いノーズ、果実の香り、やさしい口当たり、それでいてしっかりとした味わいも感じられます。味の広がりを持ちつつ、豊富な風味を持つ、重量感のある調和の取れたワインです。フルーティーで、熟した味わいがいつまでも残ります。

		生産地		フランス・ラングドック

		生産者		バロン・フィリップ・ド・ロスシルド

				シャトー・ムートン・ロスシルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスシルド社が、南フランス・ラングドックで展開するクオリティワイン。畑はリムーに位置し、天候、畑の向き、それらの中で育まれる土壌とブドウという４つの標準に基づき選ばれます。 Carabasは、高潔・宴会・陽気と同義語であり、フェアリーテイル（戯曲文学）のエコーの物語の意味も含んでいます。快活で温かみのある、極上の仕上がりを表現しています。

		タイプ		白ワイン

		容量		750ml

		価格		￥2,625（税込）

シャルドネ100％。素晴らしい黄金色に、トロピカルフルーツの香り。濃厚で、完熟した果実の奥深い味わいです。

		生産地		フランス・ボルドー　マルゴー

		生産者		シャトー・ブラーヌ・カントナック

				ブラーヌ・カントナックといえば、マルゴーの大復活劇を演じてボルドー中の話題をさらったシャトーです。トレードマークは絹のようになめらかで、しなやかな弾力性のある味わい。マルゴーらしい繊細さ、フィネスを巧みに表現しています。メドック最大のシャトーのひとつであるブラーヌ・カントナックの広大なブドウ畑は、カントナック村の西にあたり、ジロンド河からはかなり内陸に入ったところにあります。生産量の多さと当時の所有者であるルシアン・リュルトンの飾らない人柄のおかげで、ブラーヌ・カントナックのワインは世界中で商業的な成功をおさめています。

		タイプ		赤ワイン

		容量		750ml

		価格		￥3,675（税込）

シャトー・ブラーヌ・カントナック（メドック格付け二級）が造るジェネリック・ワインです。熟した果実の香りとヴァニラ、スパイスのバランスの良い香りが特徴です。

		生産地		フランス・ブルゴーニュ

		生産者		オリヴィエ・ルフレーヴ

				このキュヴェにはスラン川の両岸にある畑のブドウを使用している為、Deux Rivesと名付けました。シャブリの中で一番スタンダードなキュヴェです。オリヴィエ・ルフレーヴのシャブリでの成功は、高い品質とテロワールの表現にあるといわれます。ブドウは全て注意深く手摘みされ（シャブリでは機械での収穫が一般的）、こうした努力が全て、コート・ド・ボーヌよりもよりきめ細かくシャブリのテロワールの表現に結びついています。

		タイプ		白ワイン

		容量		750ml

		価格		￥3,150（税込）

毎年安定した品質を誇り、ミネラル感、フローラルでフレッシュで、シャルドネの完熟したブドウの豊潤さ、という様々な素晴らしい要素がバランスよく楽しめます。

		生産地		フランス・シャンパーニュ

		生産者		ルイ・ロデレール

				200年以上家族経営で引き継がれ、伝統を守りつつ、「例外」を法則に常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けているルイ・ロデレール。

		タイプ		シャンパン

		容量		750ml

		価格		￥6,930（税込）

ブリュット・プルミエには少なくとも4種のビンテージワインがブレンドされており、その品種は56％がピノ・ノワール、34％がシャルドネ、10％がピノ・ムニエから構成されています。これらのブレンドされるビンテージワインの約10％は過去3年に収穫されたリザーヴ・ワインがルイ・ロデレールの本格的な味を仕上げるために使用されています。3年間の熟成後、澱引きされ、ブレンドの調和を最上にするために更に6ヶ月間熟成され、爽やかさと微妙な繊細さのバランスで特徴づけられるブリュット・プルミエが誕生します。

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